Icone Blanc Cuvée Barrique | 2013 | Vinařství Sedlák

1 hodnocení
 

ikona_sklenkaIntenzivní, plné a krásně harmonické víno, které vinařství nechalo poležet ve francouzském barrique.

Dostupnost Do 8 dnů
Můžeme doručit do
3.10.2018
Měrná cena 582,67 Kč / 1 l
437 Kč
   
Kód produktu 322
Značka Vinařství Sedlák
Kategorie Bílé víno
 

ikona_sklenkaCuvée které je připraveno kupáží Chardonnay 70% a Rulandského šedého 30%. Vůně vína je velmi intenzivní a harmonicky plná. Z vůně vystupují tóny dubového dřeva, vanilky a lehce také kouře. Po ochutnání je toto Cuvée lehce kořenité, s širokými tóny citrusových plodů, manga a zelených jablek. Závěr vína je dlouho trvající se šťavnatou kyselinkou.

Toto výjimečné cuvée zrálo po dobu 10 měsícu ve francouzských sudech Icone Blanc.

Odrůda Cuvée
Přívlastek moravské zemské
Zbytkový cukr suché
Vinařská oblast Velkopavlovická
Ročník 2013
Cukernatost moštu při sběru 23,0°
Alkohol 13
Objem 0,75 l

Jak název od prvního slova odhaluje, jedná se o vinařství s rodinným charakterem kde momentálně vládnou bratranci Milan a Jaroslav. Počátky vinařství sahají do roku 1918 a právě zmínění bratranci  navazují již čtvrtou generací na zkušenosti svých otců. Po absolvování vinařských škol se vrhli do podnikání a své první společné víno pod názvem Rodinné vinařství Sedlák nalahvovali v roce 2006.
Nově postavené vinařství se nachází na okraji vinařské obce Velké Bílovice a vinný sklep, ve kterém zrají červená vína a konají se řízené degustace, najdete ve sklepní části Půrynky. Snahou je produkovat originální vína vysoké kvality a udržet rodinný charakter vinařství. Vína jsou vyráběna moderní technologií tak, aby byla odrůdově typická, chuťově čistá, plná a svěží Hrozny jsou opečovávány a sklízeny ručně, bez mechanických zásahů.

lahevVinařství klade velký důraz na kvalitu, a její vlajkovou loď najdeme mezi červeným vínem pod názvem  cuvée RENOMÉ. Vinařství nabízí, hlavně v teplém období velmi oblíbené, lehké víno kterému začali říkat Letní víno. Jedná se o cuvée odrůd Muškát a Sauvignon s velmi jemným naperlením a určitě stojí za vyzkoušení.

Vinařství SEDLÁK pro milovníky čísel

  • Obhospodařováno: cca 18 ha vinic - převažující podloží: naváté spraše, hlinité
  • Podoblast: Velkopavlovická
  • Roční produkce: 60 000 lahví
  • Významná ocenění: Cabernet Moravia 2007, pozdní sběr CHAMPION Valtické vinné trhy, Dále získávají ocenění na nejvýznamnějších celostátních výstavách vín jako jsou: Vinum Juvenale, Valtické vinné trhy, Forum Moravium, Salon vín, FEST WINE a další.
 
Využíváme soubory cookies, které nám pomáhají poskytovat a zlepšovat naše služby. Používáním tohoto webu souhlasíte s našimi pravidly pro cookies. Více informací zde