• 1 z 2
 

Icone Blanc Cuvée Barrique | 2015 | Vinařství Sedlák

1 hodnocení
 

ikona_sklenkaIntenzivní, plné a krásně harmonické víno, které vinařství nechalo poležet ve francouzském barrique.

Dostupnost Máme na skladě
Můžeme doručit do
14.12.2018
Měrná cena 549,33 Kč / 1 l
412 Kč
   
Kód produktu 322
Značka Vinařství Sedlák
Kategorie Bílé víno
 

ikona_sklenkaCuvée které je připraveno kupáží Neuburg 60% a Chardonnay 40%. Vůně vína je velmi intenzivní a harmonicky plná. Z vůně vystupují tóny dubového dřeva, vanilky a lehce také kouře. Po ochutnání je toto Cuvée lehce kořenité, s širokými tóny citrusových plodů, manga a zelených jablek. Závěr vína je dlouho trvající se šťavnatou kyselinkou.

Toto výjimečné cuvée zrálo po dobu 9 měsícu ve francouzských sudech Icone Blanc.

Odrůda Cuvée
Přívlastek Cuvée
Zbytkový cukr suché
Vinařská oblast Velkopavlovická
Ročník 2015
Cukernatost moštu při sběru 23,0°
Alkohol 13
Objem 0,75 l

Jak název od prvního slova odhaluje, jedná se o vinařství s rodinným charakterem kde momentálně vládnou bratranci Milan a Jaroslav. Počátky vinařství sahají do roku 1918 a právě zmínění bratranci  navazují již čtvrtou generací na zkušenosti svých otců. Po absolvování vinařských škol se vrhli do podnikání a své první společné víno pod názvem Rodinné vinařství Sedlák nalahvovali v roce 2006.
Nově postavené vinařství se nachází na okraji vinařské obce Velké Bílovice a vinný sklep, ve kterém zrají červená vína a konají se řízené degustace, najdete ve sklepní části Půrynky. Snahou je produkovat originální vína vysoké kvality a udržet rodinný charakter vinařství. Vína jsou vyráběna moderní technologií tak, aby byla odrůdově typická, chuťově čistá, plná a svěží Hrozny jsou opečovávány a sklízeny ručně, bez mechanických zásahů.

lahevVinařství klade velký důraz na kvalitu, a její vlajkovou loď najdeme mezi červeným vínem pod názvem  cuvée RENOMÉ. Vinařství nabízí, hlavně v teplém období velmi oblíbené, lehké víno kterému začali říkat Letní víno. Jedná se o cuvée odrůd Muškát a Sauvignon s velmi jemným naperlením a určitě stojí za vyzkoušení.

Vinařství SEDLÁK pro milovníky čísel

  • Obhospodařováno: cca 18 ha vinic - převažující podloží: naváté spraše, hlinité
  • Podoblast: Velkopavlovická
  • Roční produkce: 60 000 lahví
  • Významná ocenění: Cabernet Moravia 2007, pozdní sběr CHAMPION Valtické vinné trhy, Dále získávají ocenění na nejvýznamnějších celostátních výstavách vín jako jsou: Vinum Juvenale, Valtické vinné trhy, Forum Moravium, Salon vín, FEST WINE a další.
 
Využíváme soubory cookies, které nám pomáhají poskytovat a zlepšovat naše služby. Používáním tohoto webu souhlasíte s našimi pravidly pro cookies. Více informací zde