Neronet | 2020 | pozdní sběr| EXCLUSIVE | Vinařství Žůrek
Popis
Cukernatost hroznů při sběru byla 21,4°ČNM.
Barva vína je inkoustově červená, vůně ovocná s tóny borůvek, ostružin a černého jeřábu. Chuť sametová s bohatou škálou lesních plodů přecházející až do pražené kávy.
Doporučujeme k tmavým masům, biftekům a zvěřině.
Ocenění
Velká Zlatá medaile Michelangelo
Zlatá medaile Muvina Prešov
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
TOP 77
Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf
Stříbrná medaile Víno Bojnice
Bronzová medaile Great American IWC
Související produkty
| Odrůda | Neronet |
| Přívlastek | pozdní sběr |
| Zbytkový cukr | suché |
| Vinařská oblast | Slovácká |
| Ročník | 2020 |
| Alkohol | 13,5 % |
| Objem | 0,75 l |
Vinařství Žůrek je rodinné vinařství s pouze třemi zaměstnanci a v této rodině se dědí z otce na syna již několik generací. Firma vznikla v roce 1990, kdy se započalo s výstavbou velkého sklepa na okraji obce, který slouží k výrobě a skladování vína, ale také k posezení pro hosty.
Z počátku vinařství produkovalo převážně vína sudová odrůdová. Po pořízení lahvovací linky se začalo víno lahvovat a tím se postupně výroba navyšovala a hlavně zkvalitňovala do dnešní podoby. Velký podíl zaujímají vína přívlastková a jakostní odrůdová. Vlastní vinohrad má pouze 1500 keřů ve 14-ti odrůdách - proto nakupuje hrozny z podoblastí Slovácké a částečně Velkopavlovické od stálých dodavatelů.
Vína jsou velmi kvalitní a navíc vyráběny šetrným způsobem bez chemických úprav a stabilizace. Výroba vína je postupně pořád modernizována a vinařství nikde nezaspává.
Vinařství Žůrek pro milovníky čísel
- Obhospodařováno: cca 0,5 ha vinic
- Roční produkce: 100 000 lahví
- Významná ocenění: Zlatý pohár 2014 Víno a delikatesy, Stříbrná medaile AWC Vienna - Neronet 2014, Zlatá medaile Muvina Prešov, TOP 77 - Ryzlink vlašský PS 2014,Dornfelder PS 2013, Zlatá medaile MVT, Zlatá medaile Galerie rulandských vín
>