Zweigeltrebe | 2022 | pozdní sběr | Extra Range | Vinařství Žůrek
Popis
Cukernatost hroznů při sběru byla 22,2°ČNM. Barva vína je ruínově červená, vůně ovocná s tóny višní, švestek. Chuť harmonická, ovocně kořenitá. Doporučujeme k těstovinám, tvrdým sýrům a masitým pokrmům.
Ocenění
Zlatá medaile Great American IWC
Zlatá medaile Národní soutěž vín
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Grand Prix Vinex
Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf
Bronzová medaile Víno Bojnice
Související produkty
| Odrůda | Zweigeltrebe |
| Přívlastek | pozdní sběr |
| Zbytkový cukr | suché |
| Vinařská oblast | Slovácká |
| Ročník | 2022 |
| Alkohol | 13,5 % |
| Objem | 0,75 l |
| | Kód výrobku | (9) KN220421 | |
Vinařství Žůrek je rodinné vinařství s pouze třemi zaměstnanci a v této rodině se dědí z otce na syna již několik generací. Firma vznikla v roce 1990, kdy se započalo s výstavbou velkého sklepa na okraji obce, který slouží k výrobě a skladování vína, ale také k posezení pro hosty.
Z počátku vinařství produkovalo převážně vína sudová odrůdová. Po pořízení lahvovací linky se začalo víno lahvovat a tím se postupně výroba navyšovala a hlavně zkvalitňovala do dnešní podoby. Velký podíl zaujímají vína přívlastková a jakostní odrůdová. Vlastní vinohrad má pouze 1500 keřů ve 14-ti odrůdách - proto nakupuje hrozny z podoblastí Slovácké a částečně Velkopavlovické od stálých dodavatelů.
Vína jsou velmi kvalitní a navíc vyráběny šetrným způsobem bez chemických úprav a stabilizace. Výroba vína je postupně pořád modernizována a vinařství nikde nezaspává.
Vinařství Žůrek pro milovníky čísel
- Obhospodařováno: cca 0,5 ha vinic
- Roční produkce: 100 000 lahví
- Významná ocenění: Zlatý pohár 2014 Víno a delikatesy, Stříbrná medaile AWC Vienna - Neronet 2014, Zlatá medaile Muvina Prešov, TOP 77 - Ryzlink vlašský PS 2014,Dornfelder PS 2013, Zlatá medaile MVT, Zlatá medaile Galerie rulandských vín
>