Vinařství Dufek

Vinařství Dufek je tradiční rodinné vinařství z obce Svatobořice-Mistřín v podoblasti Moravské Slovácko. Bylo založeno roku 2003, kdy také vinařství vysadilo své první vinohrady. Kořeny ale sahají až hluboko do roku 1824. Všechny tratě se nacházejí na nejlepších místech Moravy s  jižní nebo jihovýchodní expozicí. Jejich hlavní filozofií je obdělávat hrozny co nejšetrněji, protože kvalita hroznů je první a nejdůležitějším předpokladem dobrého vína.

Výroba vína je realizována nejmodernější technologií, kde se podle vinaře uplatňují zkušenosti předávané z generace na generaci.

Nabídku tvoří také výroba sektů, které se vyrábějí tradiční metodou kvašením v láhvi (nazývaná Méthode tradittionale)  s dobou zráním na láhvi 18 měsíců.  Součástí vinařství je také zázemí a penzion Svatoborský sklípek.

Vinařství DUFEK pro milovníky čísel

  • Obhospodařováno: cca 46 ha vinic
  • Podoblast: Slovácká
  • Roční produkce: cca 95 000 lahví
  • Významná ocenění: umístění v knize „1000 vins du monde“ - 1000 nejlepších vín planety, Vinné trhy Pezinok - 3x Šampion, dále Muvina Prešov, Vitis Aurea Modra, Tirnavia, Šampion 43. VVT Valtice, 3x Šampion Vinařské Litoměřice
256
9391256939

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.